Kurkuma

Choroba Hashimoto jest zaburzeniem czynności tarczycy i najczęstszą przyczyną jej niedoczynności. Stwierdza się ją u ok. 5 proc. kobiet i 1 proc. mężczyzn. Wraz z wiekiem częstość występowania tego zaburzenia się zwiększa, choć chorobę diagnozuje się też u dzieci i młodzieży [4].

Kurkuma to przyprawa znana głównie z kuchni indyjskiej. Ten żółty składnik curry i wielu marynat to także naturalny specyfik wspierający utratę zbędnych kilogramów. Jak stosować kurkumę na odchudzanie? Czy połączenie kurkumy z imbirem, pieprzem, cynamonem czy oliwą z oliwek to dobry sposób na zdrowy i smaczny napój? Sprawdź!

Kurkuma na zapalenie pęcherza? Tak, to dobry pomysł, choć oczywiście nie zastąpi leków, jeśli infekcja jest silna. Jednak właściwości przeciwzapalne kurkumy pomogą wzmocnić naturalną odporność organizmu na zakażenia bakteryjne dróg moczowych. Korzystajmy!

Miód z kurkumą ma złocisty kolor i cenne właściwości prozdrowotne. Dodaje witalności, poprawia nastrój, działa przeciwko drobnoustrojom atakującym organizm. Jak wykorzystać moc kurkumy z miodem? Poznaj przepisy!

Herbata z kurkumą to prosty w przygotowaniu napar pełny mnóstwa prozdrowotnych właściwości. Taki napój idealnie rozgrzeje nasze organizmy i przyczyni się do wzmocnienia odporności na infekcje.

Zdania na temat wybielania zębów kurkumą są podzielone. Zwolennicy tej metody twierdzą, że kurkuma wybiela zęby i dobrze wpływa na kondycję jamy ustnej. Przeciwnicy podkreślają, że ze względu na silne właściwości barwiące kurkuma może powodować przebarwienia zębów.

Kurkuma zdobyła w ostatnich latach ogromną popularność na całym świecie. Z dalekiej Azji przywędrowała również do polskich domów. Nie wszyscy jednak stosują ją jako przyprawę. Wiele osób chętniej sięga po suplement diety z kurkumą. Co wybrać? Czym różni się kurkuma od kurkuminy? Czy stosować kurkumę świeżą czy w kapsułkach? Sprawdzamy!

Kurkuma jest jednym z najpopularniejszych superfoods. Wspiera układ odpornościowy, ma silne działanie przeciwzapalne, zapobiega miażdżycy. W kuchni trudno jednak codziennie zajadać ją łyżkami. Shoty to oryginalna i wygodna forma podania kurkumy. Można przygotowywać je raz na kilka dni i przechowywać w lodówce.

Kurkuma ceniona jest nie tylko za walory smakowe, ale także za działanie prozdrowotne. Uznawana jest za substancję bezpieczną, jednak tylko wtedy, gdy jest zażywana w zalecanych dawkach. Zbyt częste picie kurkumy może być przyczyną biegunki i nadmiernego wydzielania żółci.

Kurkuma (Curcuma longa), znana także jako ostryż długi, szafran indyjski, szafranica, to roślina, która od tysięcy lat jest wykorzystywana do leczenia różnych dolegliwości, poczynając od wzdęć, poprzez problemy trawienne, a kończąc na nieregularnych miesiączkach. Żółto kwitnąca kurkuma należy do roślin z rodziny imbirowatych. Jest ona głównym składnikiem cenionej na całym świecie przyprawy curry.