Strona główna Na talerzu Ostrożnie z kurkuminą!
Czemu lepiej nie przesadzić z kurkuminą zawartą w suplementach z kurkumy?
Strona główna Na talerzu Ostrożnie z kurkuminą!

Ostrożnie z kurkuminą!

autor: Katarzyna Gwiazda-Iwańska

Kurkuma już od dłuższego czasu zajmuje wysokie miejsce na liście popularnych superfoods. Równie modne są suplementy z kurkumą. Czy na pewno możesz przyjmować je bez kontroli?

Kurkuma to jeden z licznych przykładów superżywności, czyli produktów spożywczych, których jedzenie przynosi korzyści zdrowotne. Oprócz świeżego i sproszkowanego korzenia można też kupić suplementy z kurkumą, a dokładnie ze skoncentrowanym wyciągiem z rośliny. Biją one ostatnio rekordy popularności z powodu doniesień naukowych o  właściwościach antyrakowych kurkuminy (substancji zawartej w kurkumie). Może ona również zapobiegać chorobom serca, poprawiać pamięć i zmniejszać bóle reumatyczne.

Ale uwaga! Jeśli przyjmujesz suplementy z kurkumą długotrwale, możesz doprowadzić do zapalenia wątroby. Dlatego przed ich zastosowaniem skonsultuj się z lekarzem. Zasada ta dotyczy  zresztą wszystkich suplementów i leków ziołowych – to, że coś jest naturalnie, nie znaczy, że nie może zaszkodzić albo wejść w interakcję z lekami!

Nie musisz się natomiast obawiać świeżej i sproszkowanej kurkumy – zawiera ona ok. 3 proc. kurkuminy.

Dlaczego powinno się uważać na suplementy wapnia?

Najnowsze artykuły