Zdrowie

Colostrum to siara, czyli pierwszy po porodzie pokarm wyprodukowany przez gruczoły mlekowe ssaków. Oprócz składników odżywczych zawiera mnóstwo biologicznie czynnych substancji. Aktywują one układ odpornościowy i wspomagają regenerację.

Przez wiele wieków seksualność postrzegana była w różny sposób. Od udawania, że jej nie ma, poprzez wyzwolenie i „dzieło szatana”, aż po stwierdzenie, że nic, co ludzkie, nie jest nam obce. Jak dziś postrzegana jest intymność? Co się o niej mówi, jak się myśli? O tym, czym jest normalizacja seksualności, porozmawiamy z doświadczoną edukatorką, certyfikowaną doradczynią w obszarze seksualności i autorką bloga proseksualna.pl – Natalią Grubizną.

Słodkie, soczyste brzoskwinie, z charakterystyczną zamszową skórką, są przysmakiem letnich i wczesnojesiennych posiłków. Były popularne już 4000 lat temu w Chinach, a około XVI wieku przywędrowały do Europy i rozgościły się na dobre. Co można z nich wyczarować w kuchni? Sprawdź moje przepisy z brzoskwiniami.

Pod skrótem „choroby serca” ukrywa się ponad 100 jednostek chorobowych. Każda jest inna, daje odmienne objawy, potrzebuje specjalistycznej diagnostyki oraz leczenia. Wspólnym elementem dla większości schorzeń serca są czynniki ryzyka. Jakie choroby serca występują najczęściej, jak się objawiają i jakie są możliwości ich leczenia? O tym opowie dr Renata Houwald-Koronacka, kardiolog.

Sezon na porzeczki trwa w najlepsze. Okrągłe i niewielkie owoce wyglądają malowniczo i przypominają czerwone korale. Dzięki cienkiej skórce szybko wybuchają w ustach. Są mocno kwaśne, więc dobrze łączyć je ze słodkimi owocami: daktylami, winogronami, bananami. Dzięki duszeniu lub smażeniu tracą swój pazur i stają się bardziej łagodne. Są moczopędne, wzmagają łaknienie, obniżają cholesterol, a na dodatek pomagają budować odporność organizmu. Polecane w problemach jelitowych, ale również przeziębieniach. Można stosować je też zewnętrznie. Maseczka z porzeczek idealnie tonizuje, ściąga skórę i łagodzi podrażnienia. Nic tylko zrywać z krzaczka!

Gdy urlop pozostaje tylko miłym wspomnieniem, często pozostają nam po nim pamiątki, których wolałybyśmy się pozbyć. To wysuszona skóra, zmarszczki, przebarwienia… Oto najlepsza strategia na powakacyjną odnowę skóry.

Latem, gdy na zewnątrz panują upały, organizm domaga się czegoś chłodnego, słodkiego i orzeźwiającego. Może zamiast zwykłych lodów na bazie krowiego mleka lub jogurtu, warto poeksperymentować i przygotować domowe lody wegańskie? Na dodatek zdrowsze, bo nie tylko bez laktozy, ale również bez cukru. Ten ostatni z powodzeniem zastąpią banany, miód lub syrop klonowy. Lody wegańskie robi się naprawdę szybko i są świetną alternatywą nie tylko dla alergików i osób z nietolerancją pokarmową. Sprawdź przepisy na wegańskie lody owocowe.

Od wieków rozmaryn ceniony jest za swoje właściwości lecznicze, smakowe i zapachowe. Doceniano go już w starożytności. Dzisiaj również mało kto nie zna jego specyficznego smaku i aromatu. Warto wiedzieć, że może nam się przydać nie tylko jako przyprawa do mięsa. Sprawdź, dlaczego warto mieć rozmaryn w ziołowej apteczce domowej.

Zamiast radości – wszechogarniające przygnębienie, lęki i rozdrażnienie. Wbrew powszechnej opinii smutek w ciąży to nie tylko sprawa hormonów. To może być depresja w ciąży – niebezpieczna dla mamy i dziecka. Jak rozpoznać problem i jak go leczyć?

Kurki opanowały lasy i nasze talerze. Można się nimi cieszyć aż do końca października, a w niektórych regionach nawet dłużej. Kurka (pieprznik jadalny) nazywana jest często stągiewką, lisią nogą, albo lisiczką (nie mylić z lisówką pomarańczową, która jest niejadalna i najczęściej mylona z pieprznikiem). Kurki mają przepiękny żółty, a czasem nawet rdzawy kolor oraz charakterystyczny smak. Występują najczęściej w lasach iglastych – dobrze czują się w obecności świerków oraz sosen. Można znaleźć je również w pobliżu dębów, buków i grabów. Jak rozpoznać kurki? Jak wykorzystać je w kuchni?