Zdrowe odżywianie

Napary z mięty pieprzowej poprawiają trawienie, rozkurczają mięśnie gładkie jelit, zapobiegają wzdęciom. Oprócz tego wykazują wiele innych właściwości. Z artykułu dowiesz się, jak działa mięta pieprzowa i czy na ból brzucha mięta jest zawsze najlepszym wyborem.

Do najpopularniejszych jadalnych chwastów należą: bluszczyk kurdybanek, podagrycznik, krwawnik, szczawik zajęczy. Do tej zielonej „ekipy” warto dorzucić jeszcze pokrzywę oraz czosnek niedźwiedzi. Jadalne chwasty mają charakterystyczny smak, nieraz ostry, czasem kwaśny lub lekko gorzkawy, dlatego warto je wprowadzać do diety stopniowo. Dobrze też łączyć je z parmezanem, bryndzą, żółtkiem, prażonymi orzechami, a nawet masłem orzechowym. W formie pesto będą idealnym dodatkiem do kanapek, makaronów czy ryżu.

Zwykła niestrawność czy ból brzucha w czasie ciąży urastają do rangi problemu, kiedy chcemy poczuć szybką ulgę, a unikamy leków z apteki. Ratunkiem mogą być zioła, a zwłaszcza mięta – tak przez nas lubiana i łatwo dostępna, bo chętnie uprawiana w doniczce lub przydomowym ogródku. Tylko czy mięta w ciąży jest bezpieczna?

Jeśli jesteś ciągle zmęczona, łatwo łapiesz infekcje i na nic nie masz siły – sięgnij po Cordyceps. To znany z medycyny chińskiej i tybetańskiej specyfik, który postawi cię na nogi. Wspiera serce, płuca, wątrobę i nerki. Poprawia odporność i dodaje energii. Przeczytaj, dlaczego warto wspomóc się kordycepsem.

Czy wegetarianie jedzą ryby i owoce morza? Dlaczego weganie wykluczają z diety miód? Jak osoby na diecie roślinnej komponują jadłospis, żeby posiłki dostarczały im wszystkich potrzebnych składników odżywczych? Wszystkiego dowiesz się z naszego artykułu!

Kiedy dwanaście lat temu w restauracji zapytałam kelnerkę, jakie dania wegetariańskie mogłaby mi polecić, wymieniła wszystkie rodzaje ryb, które były w karcie. Wtedy, jako debiutującą wegetariankę, bardzo mnie to oburzyło. Dziś już wiem, że takie sytuacje nie wynikają z niewiedzy czy ignorancji, ale powszechnego przekonania, że wegetarianie jedzą ryby. Czy mogą to robić? Najkrótsza i najszczersza odpowiedź na to pytanie brzmi: to zależy.

Przeczytaj, jak orkisz wpływa na nasze zdrowie i dlaczego warto oprzeć na nim swój codzienny jadłospis. Najsłynniejszą jego zwolenniczką i propagatorką była święta Hildegarda z Bingen. Słynna mniszka stworzyła nawet specjalny post świętej Hildegardy, oparty przede wszystkim na orkiszu i jego przetworach.

Mięta to roślina znana i stosowana w medycynie naturalnej na wiele dolegliwości, m.in. związanych z układem pokarmowym. Zioło doceniamy zwłaszcza latem, gdy dodajemy jego listki do zimnych napojów. Popularnością cieszy się również syrop z mięty, który oprócz walorów smakowych wykazuje właściwości prozdrowotne. Poczuj miętę do… mięty!

W smaku herbata z mniszka jest gorzkawa, ale za to zdrowa! Wspomaga proces trawienia, obniża stężenie glukozy we krwi, działa rozkurczowo i pomaga likwidować obrzęki.

MATERIAŁ SPONSOROWANY