Zdrowe odżywianie

Kieliszek domowej nalewki imbirowej to idealny sposób, by szybko się rozgrzać po długim spacerze w chłodne dni. Nalewka jest także skutecznym środkiem na przeziębienie. Podpowiadamy, jak ją zrobić.

Przydają się nie tylko wtedy, gdy maluch musi przyjmować antybiotyk. Pomagają także w leczeniu biegunek, zaparć, niedokrwistości oraz wspierają odporność i łagodzą dokuczliwe objawy kolki jelitowej oraz bóle brzucha. Jak wybrać dobry i bezpieczny probiotyk dla dzieci i jak długo go stosować?

Imbir pochodzi z tropikalnych i subtropikalnych terenów Azji Południowo-Wschodniej. Ponieważ jest rośliną ciepłolubną, pozostawiony w ogrodzie nie przetrwa w naszych warunkach klimatycznych (mroźna zima). Można jednak zapewnić mu odpowiednie warunki w domu.

Cynamon to znana od wieków przyprawa, uzyskiwana z kory cynamonowca. W medycynie ludowej historia stosowania cynamonu sięga tysięcy lat. Nie bez przyczyny – działanie cynamonu na organizm jest bowiem wszechstronne.

Masz kłopoty z cukrem? Staraj się utrzymać go w ryzach, a zachowasz zdrowie na długie lata. Pomoże ci w tym indeks glikemiczny oraz mniej znany ładunek glikemiczny (ŁG). Wyjaśniamy, co to takiego, od czego zależy i jak się go wylicza.

Pasta z kurkumy jest ceniona ze względu na swoje właściwości prozdrowotne. Pomaga przy leczeniu stawów, likwidowaniu zmian trądzikowych czy zmian zapalnych i leczeniu ran. Ma także właściwości antynowotworowe. Co więcej, pastę z kurkumy możesz dodawać do wielu potraw, dzięki czemu będą miały niepowtarzalny wygląd i smak.

Nerki są jednymi z najważniejszych narządów w organizmie. To klucz do zdrowia. Warto się o nie troszczyć każdego dnia, by były sprawne jak najdłużej. Sprawdź, jak właściwie dbać o nerki: co wybierać, a czego unikać, by im nie szkodzić.

Imbir od wieków ceniony jest za swoje właściwości lecznicze. To nie tylko smaczna i aromatyczna przyprawa. Przede wszystkim działa bardzo korzystnie na nasze zdrowie. Poprawia odporność, polepsza trawienie, leczy infekcje. Kiedy jeszcze można po niego sięgnąć? Czy imbir obniża ciśnienie krwi? Czy wpływa na cukier i cholesterol?

W październiku i listopadzie trwa boom na dynie. Pomarańczowe kule królują nie tylko w kuchni, ale pełnią też funkcje dekoracyjne. Malowane lub wydrążone ozdabiają ganki, trawniki lub wnętrza. Dyniowe szaleństwo, zwłaszcza na Halloween, wiąże się jednak często z marnotrawstwem. W USA po Halloween na wysypiska śmieci trafia nawet kilkaset ton dyń. W Polsce nie ma oficjalnych statystyk, ale każdą dynię, która służyła nam jako dekoracja, można przerobić! Jak? Oto kilka podpowiedzi i sprawdzonych przepisów z dynią w roli głównej.

Polacy słyną z miłości do kanapek. Kochamy pieczywo i… smak ogórków. Tak, prawdziwa kanapka musi zawierać aromatyczne składniki – czyli ogórki kanapkowe. Najlepsze są te zrobione w domu. Oto kilka prostych przepisów.