Owoce

Czy często sięgasz po ocet jabłkowy, przygotowując różne potrawy? Okazuje się, że ocet jabłkowy może się przydać nie tylko w kuchni, ale również w łazience. Jeśli zmagasz się z tłustą cerą, trądzikiem, łupieżem, a twoje włosy są matowe, łamliwe i nadmiernie wypadają, użycie octu jabłkowego może się okazać skutecznym, naturalnym i prostym rozwiązaniem twoich problemów.

Dieta na bazie jabłek pozwala szybko schudnąć, dostarcza mnóstwo błonnika pokarmowego i antyoksydantów. Jednak niektórym może zaszkodzić. I nie wolno jej stosować zbyt długo. Sprawdź, na czym polega i kto powinien się jej wystrzegać.

Próbowaliście kiedyś winogron serwowanych na ciepło? Co powiecie na zapieczone z fetą, figami i kolendrą lub podsmażone na maśle ze skórką cytrynową lub chili? Ciepłe winogrona są soczyste, miękkie, wybuchają w ustach. W zależności od dodatków i przypraw – pasują zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych. Na dodatek są skarbnicą witamin, mikroelementów i flawonoidów, które mają właściwości przeciwnowotworowe.

Słyszałaś, że glutation jest niezbędny dla zdrowia. Chcesz więc zadbać o jego prawidłowy poziom w organizmie. Przeczytaj zatem, co jest niezbędne do tego, aby nie tylko utrzymać właściwą ilość tego związku, lecz także wspomóc jego syntezę i zredukować straty.

Choć na w sobie mnóstwo tłuszczu i kalorii, to jednak jest bardzo zdrowe. Podpowiadamy, jak obchodzić się z awokado, by wycisnąć z niego jak najwięcej dobrego.

Świat pokochał te pyszne i zdrowe owoce, ale ekolodzy mają z tym duży problem. Gigantyczna uprawa awokado w Ameryce Południowej zajmuje miejsce lasów, co zaburza równowagę w środowisku. W dodatku kontrolujące meksykańskie uprawy kartele narkotykowe wyzyskują miejscową ludność. Jak kupić awokado wyprodukowane w humanitarny sposób?

Wykorzystajmy sezon obfitujący w pachnące maliny, jędrne brzoskwinie i soczyste jabłka. Nadają się nie tylko do deserów i przetworów. Zrobimy z nich także naturalne kosmetyki. To dobrodziejstwo dla skóry i duża oszczędność. Domowe maseczki są nie mniej skuteczne od gotowych, a pozbawione są chemicznych dodatków. Sprawdź przepisy na domowe maseczki na twarz z letnich owoców.

Choć jest węglowodanem, to nie tuczy, a nawet pomaga schudnąć, bo jest całkowicie niestrawny. Ponadto błonnik zapobiega zaparciom i wspomaga układ krążenia. Warto jeść go więcej! 

Pyszny pudding czekoladowy na bazie awokado i banana? Waniliowy krem z kaszy jaglanej i awokado podany z konfiturą z rabarbaru? A może delikatna i orzeźwiająca salsa z truskawek, świeżych ogórków, awokado i koperku, idealna do kanapek z kozim serem albo indyka na zimno? Odkryj najlepsze przepisy z awokado na słodko.

Delikatne w smaku, o maślanej konsystencji, ze względu na walory odżywcze i prozdrowotne nazywane jest często „masłem bogów”. Jadalny jest nie tylko sam owoc (bo awokado to owoc, nie warzywo), ale również jego pestki, które w sproszkowanej formie można dodawać do sałatek, koktajli, przeróżnych past warzywnych, czy serów. Sprawdź, co można zrobić z awokado w kuchni.