Zdrowie

Kurki opanowały lasy i nasze talerze. Można się nimi cieszyć aż do końca października, a w niektórych regionach nawet dłużej. Kurka (pieprznik jadalny) nazywana jest często stągiewką, lisią nogą, albo lisiczką (nie mylić z lisówką pomarańczową, która jest niejadalna i najczęściej mylona z pieprznikiem). Kurki mają przepiękny żółty, a czasem nawet rdzawy kolor oraz charakterystyczny smak. Występują najczęściej w lasach iglastych – dobrze czują się w obecności świerków oraz sosen. Można znaleźć je również w pobliżu dębów, buków i grabów. Jak rozpoznać kurki? Jak wykorzystać je w kuchni?

Od dawna męczą cię wzdęcia, gazy, bóle brzucha i nawracające biegunki? Wypróbuj dietę low FODMAP. Pomoże złagodzić dolegliwości i poprawi samopoczucie. Sprawdź, na czym polega i co jeść, a czego lepiej unikać?

Czy wyobrażasz sobie swój świat, w którym nie ma miejsca dla syntetycznych kremów czy balsamów do ciała? Na dodatek świat, w którym każdy dzień rozpoczynasz od kojącego ciało i zmysły olejowego masażu ciała oraz płukania ust tłoczonym na zimno olejem? Poniżej praktyczny przewodnik po ajurwedyjskich rytuałach, które poprawiają nasze samopoczucie psychiczne i fizyczne.

Kobieta sukcesu, żona, mama i babcia, popularna dziennikarka ─ i pacjentka. Umie godzić ze sobą wiele ról, a przy tym potrafi z przykrych doświadczeń wychodzić mocniejsza. Kilka lat temu zdiagnozowano u niej chorobę Leśniowskiego-Crohna, czyli przewlekłą chorobę zapalną przewodu pokarmowego. Jak bywa w przypadku wielu innych schorzeń autoimmunologicznych – przyczyniła się do tego, że diagnozę poszerzono o fibromialgię, powodującą silne bóle stawów. Jak sobie z tym poradziła? Co sprawia, że potrafi tak szczerze opowiadać o codziennych zmaganiach w dążeniu do, choćby niewielkiej, poprawy samopoczucia? Skąd bierze siłę, by wciąż poszukiwać nowych, skutecznych, holistycznych terapii? I wreszcie – jak to możliwe, że przy tym wszystkim promienieje, a czas jakby o niej zapomniał? Odpowiada Agata Młynarska.

Kozieradka – drobna roślina o podobnych do koniczyny listkach… Niech nie zwiedzie cię jej skromny wygląd! Kryje w sobie wiele dobroczynnych dla zdrowia właściwości. Pomoże ci w walce z cukrzycą, złagodzi ból, wzmocni organizm, a nawet poprawi libido!

Mrożenie warzyw i owoców to jedna z najstarszych technik konserwowania żywności. A akurat w tym przypadku najstarsze znaczy zdecydowanie najlepsze! Sprawdź, jak mrozić warzywa i owoce oraz które z nich się do tego nadają.

Menopauza to ostatnie krwawienie miesiączkowe w życiu kobiety, po którym w organizmie gwałtownie spada poziom estrogenów. Okres kilku lat przed menopauzą i po niej nazywa się przekwitaniem, klimakterium lub okresem okołomenopauzalnym. Wbrew powszechnej opinii przekwitanie nie musi być koszmarem, który trzeba jakoś przetrwać. To naturalny i nieodwracalny proces biologiczny, polegający na rozchwianiu równowagi hormonalnej. Jakie są objawy menopauzy, jak je łagodzić i jakie problemy zdrowotne mogą się pojawić, wyjaśni dr n. med. Jacek Tulimowski, ginekolog, położnik.

Picie wody jest najlepszą profilaktyką zdrowotną – dobrze nawodniony organizm jest silniejszy, skuteczniej broni się przed chorobami. Woda, choć coraz więcej się o niej mówi, nadal jest niedoceniania. Żeby poznać jej niesamowite działanie, warto nauczyć się pić ją w świadomy sposób. Świadomy, czyli jaki? Opowiada nam Joanna Niecikowska – propagatorka japońskiej diety wodnej w Polsce.

W świecie zdominowanym przez photoshopa wstyd jest jedną z podstawowych emocji. Wstydzimy się nieidealnego wyglądu, tego, że jesteśmy nie dość dobre – a to dopiero początek listy. Co nam robi wstyd i czy da się go (i jak) zdjąć jak płaszcz, rozmawiamy z psycholożką Joanną Chmurą.

Ogórecznik lekarski wygląda ładnie nie tylko w naszych ogrodach. Może być również ozdobą dań i dodatkiem do potraw. Jednak najważniejszym jego zadaniem jest niezwykle korzystny wpływ na zdrowie. Przeczytaj, dlaczego warto zaprzyjaźnić się z tą cenną rośliną.