Profilaktyka zdrowia

Czy wiesz, że śliwki, jako jedne z nielicznych owoców są tak bogatym źródłem serotoniny, czyli hormonu szczęścia, a także innych substancji kojących nerwy i poprawiających samopoczucie? Jeśli więc dopadła cię jesienna chandra, koniecznie sięgnij po pyszne węgierki czy renklody.

Od tego, ile mamy selenu we krwi, zależy nie tylko wygląd naszej skóry i paznokci czy męska płodność. Polscy naukowcy udowodnili także zależność rokowania w chorobie nowotworowej. Warto sprawdzić u siebie poziom tego pierwiastka, bo można go skutecznie wyrównać. Konsultacja: prof. dr hab. n. med. Jan Lubiński, Kierownik Zakładu Genetyki i Patomorfologii Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego i Międzynarodowego Centrum Nowotworów Dziedzicznych w Szczecinie.

W gabinecie medycyny chińskiej usłyszymy czasem zalecenia, które wydają się nam pozostawać w sprzeczności z tym, co znamy i stosujemy od dzieciństwa. Warto wiedzieć, na czym opierają się takie wskazówki i jak tłumaczy je starożytna mądrość Wschodu.

Wątróbka to naturalna multiwitamina. Może zastąpić najbardziej odżywcze warzywa. Wzmacnia kości, walczy z anemią, poprawia pracę układu nerwowego, zwiększa wydolność organizmu i odporność. Dlatego warto ją jeść raz w tygodniu. Konsultacja: dietetyk kliniczny Kamila Lipowicz z poradni Ajwen.

Nobel 2017 roku trafił do naukowców, którzy odkryli, co rządzi naszym rytmem dobowym. I słusznie. Nawet najbardziej zaawansowana technologia nie potrafi zagłuszyć tykania zegara biologicznego. A warto się w niego wsłuchać, by żyć lepiej. Dowiedz się, czym jest chronobiologia i jak żyć według własnego rytmu dobowego.

Lubisz podjadać? Zamiast niezdrowych chipsów jedz pestki dyni lub słonecznika. To zdrowe i niskokaloryczne źródła kwasów omega 3 i wielu innych substancji odżywczych. O ich wartościach mówi Kamila Lipowicz, dietetyk z kliniki Ajwen.

Jesteś ciągle zmęczona, brak ci energii. Albo zaczęły wypadać ci włosy, i nie wiesz czemu. Lub czujesz się OK, ale chcesz mieć pewność, że żadna choroba nie rozwija ci się w środku. Dziś możesz to łatwo sprawdzić, i jeśli trzeba naprawić. Pomoże ci w tym mikroodżywianie. O tej nowej dziedzinie nauki, łączącej elementy dietetyki, medycyny i farmacji, mówi jedna z jej prekursorek w Polsce, Marta Mieloszyk-Pawelec.

Jedliście kiedyś konfiturę z arbuza? A wiecie, że (zwykle skwapliwie wypluwane) pestki, po podprażeniu staną się pyszną i bardzo zdrową przekąską? A miąższ zawiera aminokwas, cytrulinę, która  usprawnia metabolizm, zwiększa siłę i wytrzymałość, redukuje uczucie zmęczenia i… wpływa korzystnie na potencję.

Chrupiące, kwaśne, pachnące czosnkiem i koprem – po prostu przepyszne. I przezdrowe. Ogórki kiszone wzbogacają naszą mikroflorę jelitową o bakterie probiotyczne, a inne zawarte w nich składniki wspomagają trawienie, usuwają z organizmu toksyny, zapobiegają alergii. Jeśli więc jeszcze nie zakisiłaś ogórków na zimę, teraz jest ostatni dzwonek, żeby zrobić zapasy. Sprawdź przepis na ogórki kiszone i ogórki małosolne.

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej bije rekordy popularności. Książki opisujące korzyści zdrowotne postu warzywno-owocowego, od miesięcy stoją na półkach z bestsellerami. Wielu lekarzy i dietetyków krytykuje jednak tak restrykcyjną zmianę żywienia, twierdząc, że bardziej szkodzi organizmowi niż pomaga. Jak jest naprawdę? Dieta dr Dąbrowskiej jest dobra czy zła? Oczyszcza organizm i uzdrawia czy rozstraja metabolizm i doprowadza do niedoborów w organizmie? O co tyle hałasu sprawdza redaktor naczelna Dorota Mirska-Królikowska.