Mniszek lekarski to roślina znana i ceniona zarówno w lecznictwie, jak i w kuchni. Jego listki zawierają więcej beta-karotenu niż marchewka! Można z nich przygotowywać zupy, sosy i pesto. Stanowią także ciekawy dodatek do koktajli czy sałatek. Jak zrobić smaczną i zdrową sałatkę z mniszka lekarskiego? To nic trudnego!
Mniszek lekarski
-
-
W smaku herbata z mniszka jest gorzkawa, ale za to zdrowa! Wspomaga proces trawienia, obniża stężenie glukozy we krwi, działa rozkurczowo i pomaga likwidować obrzęki.
-
Uciążliwy chwast, którego trudno się pozbyć ze względu na jego silny system korzeniowy, to jednocześnie cenione zioło pastewne, mające zarówno zastosowanie weterynaryjne, jak i farmaceutyczne. Mniszek lekarski, znany potocznie jako mlecz czy dmuchawiec to roślina o wielu obliczach.
-
Liście mniszka lekarskiego – jak je wykorzystać? Poznaj przepisy
autor: Anna Jaroszautor: Anna JaroszMniszek lekarski (Taraxacum officinale), zwany tez pospolitym, ma wiele właściwości leczniczych. Wyciągi z mniszka lekarskiego występują w preparatach polecanych na schorzenia wątroby, trzustki, nerek, obniżających poziom cukru we krwi. W aptekach dostępne są herbaty, syropy, maści, tabletki lub sok z mniszkiem. Jego liście można wykorzystywać także w kuchni, jako dodatek do sałatek, soków, sosów i zup.
-
Ze względu na swoje właściwości lecznicze napar z korzenia mniszka lekarskiego jest zalecany przy schorzeniach reumatycznych. Stosuje się go również w początkowych stadiach cukrzycy, w kamicy moczowej, przy zapaleniach układu moczowego, przy obniżonej produkcji żółci, a także po przebytym wirusowym zapaleniu wątroby.
-
Wino z mniszka możesz przygotować samodzielnie. To nic trudnego, a przyjemność ogromna, bo wino ma nie tylko przyjemny smak i zapach, ale przede wszystkim właściwości lecznicze, doskonale wspomaga odporność i oczyszcza organizm. To także skarbnica witamin, minerałów, flawonoidów, garbników oraz inuliny, która działa jak balsam dla naszych jelit.
-
Chcesz mieć naturalny krem, pachnący ziołami, bez konserwantów i barwników? Zrób krem z mniszka. Taki kosmetyk ma wiele zalet: zmiękcza skórę, chroni ją przed utratą wody i starzeniem. Jest pomocny w leczeniu trądziku, działa przeciwzapalnie, łagodzi podrażnienia.
-
Mniszek lekarski to roślina, która jest bardzo chętnie wykorzystywana do przyrządzania nalewek, naparów, odwarów, mających wiele właściwości leczniczych. Nalewki można robić z kwiatów, liści i korzenia mniszka lekarskiego. Sposób przygotowania cennego trunku zależy od naszego gustu.
-
Miód pszczeli uzyskany z mniszka lekarskiego uznawany jest za jeden z najzdrowszych miodów. Zawiera cenne składniki mineralne i ważne dla zdrowia witaminy. Dlatego też jest chętnie stosowany w profilaktyce i leczeniu wielu schorzeń. Miodem z mniszka lekarskiego nazywa się także syrop, który możemy przygotować samodzielnie. A zatem, jak zrobić miód z mniszka lekarskiego, który ma właściwości wspomagające procesy oczyszczania organizmu.
-
Mniszek lekarski (mniszek pospolity), nieprawidłowo nazywany mleczem, to roślina o cennych właściwościach leczniczych. Jest uznawany za jedno z najskuteczniejszych ziół pomocnych w zapobieganiu i leczeniu wielu schorzeń. Surowcem zielarskim są kwiaty, liście oraz korzenie mniszka lekarskiego. W niektórych opisach mniszek lekarski jest przedstawiany jako żabi kwiat, męska stałość, lwi ząb lub popia głowa.
- 1
- 2