Zioła

Mniszek lekarski to roślina znana i ceniona zarówno w lecznictwie, jak i w kuchni. Jego listki zawierają więcej beta-karotenu niż marchewka! Można z nich przygotowywać zupy, sosy i pesto. Stanowią także ciekawy dodatek do koktajli czy sałatek. Jak zrobić smaczną i zdrową sałatkę z mniszka lekarskiego? To nic trudnego!

Rumianek ma szereg właściwości leczniczych. Do tego jest tak bezpieczny, że może być stosowany przez kobiety w ciąży i karmiące piersią. Bywa pomocny przy wielu dolegliwościach.

Nagietek lekarski to nie tylko atrakcyjna ozdoba ogrodów, ale przede wszystkim zioło cenione za właściwości prozdrowotne. Nalewka z nagietka może być stosowana wewnętrznie oraz zewnętrznie – do przemywania ran, łagodzenia podrażnień skóry, leczenia wyprysków i trądziku.

Dolegliwości związane z wygasaniem pracy jajników dokuczają nawet 80 proc. kobiet w wieku okołomenopauzalnym. Nie wszystkie mogą i chcą korzystać z terapii hormonalnej, która łagodzi je najskuteczniej. Podpowiadamy, jakie zioła mogą pomóc i poprawić samopoczucie.

W smaku herbata z mniszka jest gorzkawa, ale za to zdrowa! Wspomaga proces trawienia, obniża stężenie glukozy we krwi, działa rozkurczowo i pomaga likwidować obrzęki.

Rośliny mają w sobie moc, którą ludzkość wykorzystuje od stuleci. Substancje zawarte w ich liściach i korzeniach mogą wzmacniać organizm i korzystnie wpływać na samopoczucie, wspierając leczenie różnych dolegliwości. Wiele leczniczych roślin ma również walory ozdobne. W domach często można spotkać różnorodne odmiany żyworódki – co ciekawe, niektóre mają właściwości prozdrowotne, inne mogą szkodzić. Czy wiesz, jak je rozróżnić? Którą z odmian można bezpiecznie trzymać w domu? Podpowiadamy!

Uciążliwy chwast, którego trudno się pozbyć ze względu na jego silny system korzeniowy, to jednocześnie cenione zioło pastewne, mające zarówno zastosowanie weterynaryjne, jak i farmaceutyczne. Mniszek lekarski, znany potocznie jako mlecz czy dmuchawiec to roślina o wielu obliczach.

Mniszek lekarski (Taraxacum officinale), zwany tez pospolitym, ma wiele właściwości leczniczych. Wyciągi z mniszka lekarskiego występują w preparatach polecanych na schorzenia wątroby, trzustki, nerek, obniżających poziom cukru we krwi. W aptekach dostępne są herbaty, syropy, maści, tabletki lub sok z mniszkiem. Jego liście można wykorzystywać także w kuchni, jako dodatek do sałatek, soków, sosów i zup.

Ze względu na swoje właściwości lecznicze napar z korzenia mniszka lekarskiego jest zalecany przy schorzeniach reumatycznych. Stosuje się go również w początkowych stadiach cukrzycy, w kamicy moczowej, przy zapaleniach układu moczowego, przy obniżonej produkcji żółci, a także po przebytym wirusowym zapaleniu wątroby.

Wino z mniszka możesz przygotować samodzielnie. To nic trudnego, a przyjemność ogromna, bo wino ma nie tylko przyjemny smak i zapach, ale przede wszystkim właściwości lecznicze, doskonale wspomaga odporność i oczyszcza organizm. To także skarbnica witamin, minerałów, flawonoidów, garbników oraz inuliny, która działa jak balsam dla naszych jelit.