Mazury to nie tylko przepiękne jeziora, ale również nieprzebrane lasy m.in. Puszczy Piskiej oraz Boreckiej. Co prawda grzybiarze niechętnie zdradzają swoje ulubione miejscówki, ale postanowiliśmy uchylić rąbka tajemnicy.
las
-
-
Czasem warto wstać wczesnym świtem, gdy mgła snuje się jeszcze nad łąkami, lasami lub miejskimi skwerami. Najlepiej otworzyć okno i zacząć nasłuchiwać ptasie radio. O poranku można usłyszeć prawdziwy musical z ptasimi aktorami w rolach głównych. Bogatka, wróbel, szpak, słowik, skowronek. Ich nuty wirują w powietrzu opadając na pięciolinii według zamierzeń solistów. Ptasie trele uspokajają i wzbudzają zachwyt. Gdzie ich szukać, jak je rozpoznawać? Zapraszamy na wycieczkę do muzycznego świata ptaków.
-
Błądzisz po lesie, nie wiesz, jak z niego wyjść? Nie wpadaj w panikę. Jak nie zgubić się w lesie, czy raczej: jak się odnaleźć i spokojnie wrócić do zaparkowanego przy leśnej drodze auta, podpowiada Adam Wajrak, miłośnik przyrody i zwierząt, dziennikarz i autor bestsellerowych książek o zwierzętach.
-
Majestatyczne i tajemnicze. Każde z nich wyznacza krąg życia dla innych organizmów. Razem tworzą zbiorowość zwaną lasem. Muzyka wiatru w ich liściach przynosi ukojenie, zielona korona daje cień. Drzewa mają niezliczoną liczbę zalet. Są budulcem, produkują tlen, ocieniają glebę, stanowią pożywienie dla zwierząt. Dawniej wykorzystywano ich wszelkie pożytki – od drewna po liście. Dziś pamięć o tym powraca, otwierając przed nami nieznane doznania kulinarne. Bo drzewa to przecież rośliny jadalne. Jedzmy je na zdrowie!
-
Leśne uczty i przyjęcia, które od lat podbijają Stany Zjednoczone czy Kanadę, powoli rozkręcają się również w Polsce. Pięknie przybrane stoły zlokalizowane w samym środku lasu zachęcają, by przysiąść na chwilę i zapomnieć o zgiełku miasta, korkach, hałasach i smogu. Dookoła tylko zieleń, silny zapach świerków, sosen, ziół, roślin i promienie słońca przebijające przez konary drzew. Taka sceneria jest idealna do odpoczynku i ucztowania, zwłaszcza gdy na talerzach pojawią się potrawy inspirowane lasem.
-
Adam Wajrak: co zrobić, gdy znajdziesz ranne zwierzę?
autor: Anna Augustyn-Protasautor: Anna Augustyn-ProtasWidzisz leżącego bezradnie jelonka albo ptaszka, który wypadł z gniazda. Co zrobić, gdy znajdziemy ranne zwierzę, a o czym lepiej od razu zapomnieć, tłumaczy miłośnik przyrody Adam Wajrak.
-
Latem często słyszymy komunikaty o zagrożeniu pożarowym lasów. Niestety przedłużająca się w Polsce susza sprawia, że niebezpieczeństwo pożaru może wystąpić nie tylko w wakacje, ale również wiosną i jesienią. Warto wiedzieć, jak zachować się, by nie stwarzać zagrożenia, a także co robić, gdy zauważymy ogień w lesie.
-
Coraz więcej badań potwierdza, że bliski kontakt z drzewami – dotykanie ich, przechadzanie się po lesie, wdychanie leśnego zapachu ma działanie lecznicze. Kurację tę nazwano – sylwoterapia. Czy naprawdę działa? Komu pomoże?
-
Adam Wajrak o polowaniu na dziki i ustawie o zwalczaniu ASF
autor: Anna Augustyn-Protasautor: Anna Augustyn-ProtasNie chodź po lesie, bo pójdziesz do więzienia. Albo mogą cię postrzelić bo… polują na dziki. Co tak naprawdę wynika z nowej ustawy o zwalczaniu ASF? Czy polowanie na dziki jest w stanie zatrzymać rozwój choroby pytamy miłośnika zwierząt, autora książek o tematyce przyrodniczej i dziennikarza Adama Wajraka.
-
Dbasz o środowisko? Sprawdź, dlaczego powinnaś unikać oleju palmowego
autor: Dominika Bagińskaautor: Dominika BagińskaBajka o smutnym orangutanku i dziewczynce wywołała medialną burzę w Wielkiej Brytanii. Film ma już 16 milionów wyświetleń na Facebooku i prawie 5 milionów na YouTube. Kandydat do Oscara? Nie! To krzyk w dyskusji o szkodliwym wpływie najpopularniejszego oleju na świecie na środowisko i wymieraniu ponad 200 gatunków zwierząt, zamieszkujących lasy tropikalne Indonezji i Malezji, przede wszystkim orangutanów. Konsultacja: mgr inż. Paula Nagel, specjalistka ds. żywienia Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej w Warszawie.