Julia Jarosz

Kochanie się, seks, zbliżenie – w zależności od relacji i okoliczności może mieć różną formę. Bez względu na to, czy wolisz przelotne spotkanie, czy seks ze stałym partnerem – seksualność nigdy nie powinna krzywdzić ani ciebie, ani innych. Są pewne zasady, które mogą przybliżyć do dobrego seksu i intymności każdą osobę – bez względu na preferencje, płeć, wiek czy kolor skóry. A dobry seks to taki, który jest bezpieczny dla obu stron. Opieka merytoryczna: Aleksandra Łaska – psycholożka, seksuolożka w trakcie certyfikacji, entuzjastka krytycznego myślenia i konstruktywizmu społecznego. Od ponad roku związana jest z Instytutem Pozytywnej Seksualności jako praktykantka. Prowadzi też liczne warsztaty i własną praktykę w Warszawie przy ul. Mokotowskiej.

W sklepach półki uginają się od idealnych i błyszczących warzyw i owoców o perfekcyjnych kształtach. Jednak czy zawsze to, co piękne z zewnątrz, ma też wspaniałe wnętrze? Ile odmian pomidorów, tyle opinii: co jest bardziej wartościowe – obecna żywność czy ta sprzed lat? Co i gdzie kupować, by dostarczać naszemu organizmowi jak najwięcej witamin i minerałów, a nasze podniebienia uraczyć pysznościami? O tym porozmawiamy z Lidią Włodarczyk, która wraz z mężem od prawie 20 lat prowadzi Eko Farmę w Szczyrzycu.

Wielorazowe bambusowe produkty, szklane pojemniki, lokalne warzywa – czy życie w stylu zero waste jest aż tak trudne, jak się wydaje? Wiele się mówi o ekologii, recyklingu, a mimo to niektóre kwestie są wciąż niejasne – szczególnie dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z ograniczeniem marnowania zasobów. Skąd czerpać informacje i jak rzeczywiście pogodzić ekologię z codziennością? Konsultacja: Joanna Kądziołka, członkini Polskiego Stowarzyszenia Zero Waste, kulturoznawczyni, pomysłodawczyni i koordynatorka Festiwalu Zero Waste i kampanii „Wrzucam”.

Najpiękniejszy scenariusz dla naszej planety: wszyscy żyją w zgodzie z naturą, nie produkują śmieci, ograniczają wodę i energię. Jednak dobrze wiemy, że takie życie wymaga niemałej wiedzy i wielu wyrzeczeń – szczególnie dla osób, które pracują na pełnych obrotach i mają mnóstwo dodatkowych zajęć. Co zrobić, by mimo wszystko być bliżej środowiska? Jak zmniejszyć swój ślad węglowy i wprowadzić w życie ideę less waste?

Bycie rodzicem to ogromne wyzwanie. Jak wychować dziecko? Co zrobić, żeby żyło mu się lepiej? Co jest dla niego najzdrowsze? Można pytać bez końca. Rodzicielstwo – zarówno pod względem zdrowotnym, jak i ekonomicznym – często bywa związane z dbałością o środowisko. W końcu otoczenie, za które dziś jako dorośli jesteśmy odpowiedzialni, w przyszłości stanie się miejscem życia naszych dzieci. Na czym zatem polega ekorodzicielstwo? Jak być zielonym rodzicem i nie zwariować?

Sałatki, makarony, zupy, mięsa. Setki pomysłów. I odwieczne pytanie – co dziś na obiad? A gdyby tak istniało jedno danie, które codziennie można przyrządzać na nowo? Na przykład misa Buddy? Sprawdźcie, czym jest Buddha bowl i jak ją skomponować.