Lawenda kojarzona jest głównie z pięknym, intensywnym zapachem lub balkonową dekoracją. Jednak ma ona niejedno oblicze. Kuchenne także. Kwieciste zioło sprawdza się zarówno przy tworzeniu słodkich, jak i słonych przysmaków. Sprawdź przepisy na ciastka z lawendą, lody lawendowe, latte, muffinki i lawendowy sos do sałatki.
Julia Jarosz

Dziennikarka, instruktorka fitness, studentka psychologii i miłośniczka psychodietetyki
Jest studentką 4. roku psychologii, fascynuje ją seksuologia i psychodietetyka. Uczestniczy w licznych szkoleniach dotyczących psychologii i psychodietetyki. Z zawodu jest instruktorką fitnessu i prowadzi zajęcia w jednym z klubów fitness nad jeziorem Bodeńskim. Ale przede wszystkim jest szaloną miłośniczką pysznego i zdrowego jedzenia. Fotografuje każdą potrawę, co może potwierdzić, każdy kto ją zna. Wiecznie poszukuje inspiracji kulinarnych - od złotego latte po falafel. Należę do tego grona osób, które przerabiają każde tradycyjne ciasto na jego zdrowszą wersję i hodują pomidory na balkonie.
Julia Jarosz
-
- PsychologiaZdrowie
Światowe przepisy na szczęście: hygge, lagom, fika, sisu i còsagach
autor: Julia JaroszCzym jest szczęście? Jaka jest tajemnica szczęścia? Wielu ludzi nieustannie szuka odpowiedzi na te pytania. W ciągu ostatnich lat duńskie filozofie szczęścia stały się bardzo popularne w Europie, a książka Hygge – duńska sztuka szczęścia stała się jednym ze światowych bestsellerów. Sprawdź, czym jest hygge, lagom, fika, sisu i cosagach, i odkryj swój przepis na szczęście.
- Bądź eko
Ekologia w branży fashion: moda cyrkularna, slow fashion, pre-loved, sharing i recycling ubrań
autor: Julia JaroszSezon jesienno-zimowy, wiosenno-letni, nowe projekty, marki i modele… W branży fashion zawsze dużo się dzieje. Jednak polskie kobiety (i mężczyźni też) z roku na roku stają się coraz bardziej świadomymi konsumentami. Okazuje się, że obecnie nie wystarczy tylko ładny produkt. Dziś przed modowy szereg wysuwa się jeszcze jedna kwestia, a mianowicie – ekologia, etyka i dbałość o naszą planetę. Na rynek wkraczają trendy slow, sustainable i pre-loved fashion. Co to znaczy? To połączenie i mody, i ekologii. Poniżej wyjaśniamy dokładnie, jak to ze sobą współgra.
- Na talerzu
Hummus, sosy i dipy – 4 przepisy na pasty warzywne na kanapki i nie tylko
autor: Julia JaroszPasty warzywne to idealna alternatywa dla tradycyjnych, ciężkich smarowideł na kanapki. Te domowe i wykonane ze świeżych składników pasty warzywne, poza pełnią smaku, są zdrowe i wartościowe. Hummus czy ajvar to nie tylko idealny dodatek do pieczywa. Można przyrządzać z nimi obiady, np. mięsa, makarony, robić pyszne przekąski, takie jak tortille, tacos, czy posmarować nimi warzywa do szaszłyków. Jak zrobić takie sosy? Jak zrobić domowy ajvar, hummus z cukinii, chimichurri i i pastę harissa? Oto kilka wskazówek.
- ZdrowieProfilaktyka zdrowia i odporność
Założyć stanik czy zdjąć? Spać w majtkach czy nie? Jaką bieliznę wybierać na co dzień?
autor: Julia JaroszNa światowym rynku znaleźć można mnóstwo pięknej bielizny. Jak wybrać tą najlepszą, która będzie świetnie leżeć na sylwetce, ale też pozytywnie wpłynie na kwestie zdrowia albo przynajmniej mu nie zaszkodzi? A może najlepiej byłoby całkowicie zrezygnować z biustonoszy i majtek? Taki trend już się rozpoczął. Jak świat reaguje na te i inne potrzeby kobiet?
-
Piękny kolor fioletu lub różu i lekki posmak kwasowości… Śliwka węgierka, bo o niej mowa, to owoc, który kojarzymy głównie z pysznymi powidłami naszych babć. Dziś odkrywamy ją jednak na nowo. Oto 5 prostych przepisów na pyszne śliwkowe śniadania.
-
Około 60 proc. masy naszego ciała stanowi woda. Bez niej nie przeżyjemy. Najczęściej pijemy wodę butelkowaną. Każdego dnia w ciągu minuty ludzie wypijają ok. miliona butelek wody. Tyle tylko, że zaledwie 7 proc. tych opakowań trafia do recyklingu. Może więc warto postawić na wodę z kranu? Tak po prostu. Tylko pytanie – czy każda jest zdatna do picia? Artykuł powstał pod okiem ekspertki merytorycznej – hydrogeolożki Roksany Kruć-Fijałkowskiej.
-
Przez wiele wieków seksualność postrzegana była w różny sposób. Od udawania, że jej nie ma, poprzez wyzwolenie i „dzieło szatana”, aż po stwierdzenie, że nic, co ludzkie, nie jest nam obce. Jak dziś postrzegana jest intymność? Co się o niej mówi, jak się myśli? O tym, czym jest normalizacja seksualności, porozmawiamy z doświadczoną edukatorką, certyfikowaną doradczynią w obszarze seksualności i autorką bloga proseksualna.pl – Natalią Grubizną.
-
W kinie oglądamy filmy z przerysowanymi scenami miłosnych uniesień. Czytamy w książkach cudowne opisy takich momentów. I w naszej głowie rysuje się wyidealizowany obraz orgazmu. W zderzeniu z codziennością powoduje często presję, lęk i wiele dodatkowych emocji. Czy tak ma to wyglądać? O tym oraz o wielu innych kwestiach, między innymi o autoprogramowaniu, „solomiłości” czy modelu PLISSIT, rozmawiamy z Natalią Grubizną, edukatorką, certyfikowaną doradczynią w obszarze seksualności i relacji oraz autorką bloga proseksualna.pl.