Zbieranie grzybów to jedno z ulubionych jesiennych zajęć. Borowiki, prawdziwki, podgrzybki, maślaki, kurki, kanie, gąski, a nawet gąbczaste i wielkie siedzunie sosnowe, które idealnie nadają się do jajecznicy… odmian jest całe mnóstwo. Wszystkie jadalne odmiany smakują wyśmienicie i są równie zdrowe. Grzyby opanowują jesienne stoły i potrawy, które królują na naszych talerzach. Sprawdź przepisy na jesienne potrawy z grzybami.
ziemniaki
-
-
Ta dawna metoda terapii zyskuje nowych zwolenników. I słusznie! Kataplazmy mają bowiem ogromny potencjał, ograniczony jedynie liczbą leczniczych roślin. Zatem poznajcie (i wypróbujcie) choć kilka z wielu tysięcy możliwości zastosowań naturalnych okładów.
-
Bataty – dlaczego warto jeść słodkie ziemniaki?
autor: Agnieszka Leciejewskaautor: Agnieszka LeciejewskaPomarańczowe jak marchewka, w smaku przypominają ziemniaki, ale nie są nawet z nimi spokrewnione. Za to pod względem wartości odżywczych bataty biją ziemniaki na głowę. Zawarte w nich substancje wspomagają wzrok, odporność, poprawiają pamięć, a nawet walczą z nowotworami.
-
Wbrew pozorom chłodzenie niektórych produktów żywnościowych nie zawsze przedłuża ich trwałość. Wiele z nich w lodówce traci smak, aromat i jędrność, a nawet szybciej się psuje. Jak więc przechowywać owoce i warzywa, żeby jak najdłużej były smaczne i zdrowe? Radzi Anna Słomkowska, dietetyk medyczny i sportowy.