Orzechy

Nasze babcie wiedziały jak to zrobić! Botwinka lub szpinak ze śmietanką, zupa szczawiowa z jajkiem, fasola moczona przed ugotowaniem przez całą noc, chleb na zakwasie… To nie tylko kulinarna tradycja, ale przykłady idealnego połączenia składników, dzięki któremu możliwe jest optymalne przyswajanie wartościowych substancji odżywczych.

Orzechy włoskie są wyjątkowo bogatym źródłem cennych substancji odżywczych. Nie czekaj jednak aż dojrzeją. Wykorzystaj młode, jeszcze zielone orzechy i już teraz przyrządź z nich leczniczą nalewkę, którą będziesz wykorzystywać przez cały rok. Nalewka z zielonych orzechów włoskich to doskonały lek na problemy z układem pokarmowym.

Z powodu zaparć cierpi niemal połowa kobiet i co czwarty mężczyzna. Obstrukcja to nie tylko dyskomfort, ale poważny problem zdrowotny, który prowadzi do otyłości i przewlekłego zatrucia organizmu. Jest także przyczyną złego samopoczucia i obniżenia jakości życia. O tym, jak walczyć z zaparciami naturalnymi metodami i jakie są skuteczne sposoby na zaparcia, opowiada lek. med. Alina Małmyszko-Czapkowicz, lekarz rodzinny.

Najpierw wybieramy pożywienie oczami. Chętnie sięgamy po czerwone, żółte oraz pomarańczowe owoce i warzywa, nieco mniej atrakcyjne wydają się brunatne ziemniaki lub czarna rzepa. Wszystkie jednak są bardzo potrzebne dla zdrowia i utrzymania równowagi w organizmie.

Włoskie, laskowe, brazylijskie, pistacje… Pyszna i wartościowa przekąska. Twoje serce, mózg, odporność, układ hormonalny, skóra będą w lepszej formie dzięki orzechom. Warto wspomnieć, że działają również jak afrodyzjaki. Konsultacja: dietetyk kliniczny Mateusz Ostręga z poradni Ajwen.