Portal NoZ

Cynamon to jedna z najpopularniejszych przypraw. Zimowa herbata, grzane wino, rozgrzewający kompot, aromatyczne caffe latte czy zapiekane jabłka pod kruszonką są dla niego doskonałym towarzystwem. Niestety, u niektórych osób cynamon może powodować reakcję alergiczną. Jakie są jej objawy i jak można je zminimalizować, wyjaśnia dietetyczka kliniczna Roksana Środa.

Nie masz jeszcze gotowych dań na święta? Skorzystaj z naszych podpowiedzi! Zebrałyśmy ulubione przepisy naszych dziennikarek – niektóre tradycyjne, inne nieco unowocześnione. Barszczyk czerwony z rodzynkami, łazanki z tofu, postne racuchy… Na pewno zachwycą twoich bliskich! Smacznych świąt!

Uważamy, że nie ma lepszego prezentu niż książki. Dlatego zebrałyśmy tytuły, które – naszym zdaniem – warto podarować bliskim. Albo kupić sobie! Piszemy o książkach, które nas zaciekawiły, wciągnęły, dostarczyły nam wiedzy, rozrywki, wzruszeń. Są wśród nich poradniki z zakresu zdrowia i psychologii, książki z przepisami na zdrowe i pyszne dania, a także powieści, w które warto zanurzyć się w długie zimowe wieczory. Miłej lektury!

Są takie dni, kiedy najchętniej przykryłabyś się ciepłym kocem i z kubkiem gorącej herbaty czekała na wiosnę. Znamy sposób, by przegonić jesienne smutki i wywołać uśmiech na twarzy. Wieczorny seans filmowy! Co obejrzeć, by poczuć się lepiej i z optymizmem popatrzeć na otaczający nas świat? Polecamy ulubione filmy naszych dziennikarek. Mają sprawdzone działanie terapeutyczne!

Złote mleko to wartościowy napój o pikantnym smaku, który cieszy się dużą popularnością wśród miłośników zdrowego trybu życia. Wykazuje szereg dobroczynnych właściwości dla organizmu i może pomagać w gubieniu nadmiernych kilogramów! Jak przygotować złote mleko? Jak często je pić? Przeczytaj!

Ziarenka lnu zwyczajnego to polskie superfoods, znane i cenione od najdawniejszych czasów. Kisiel z siemienia lnianego to smaczny, zdrowy i lekki posiłek, który zaspokoi głód, wzmocni odporność, a nawet złagodzi kaszel. Sprawdź, jak go przyrządzić.

Syrop z sosny jest naturalnym środkiem, który najczęściej stosuje się na kaszel. Jest łatwy do zrobienia w domu, a jego główny składnik – sosna pospolita – jest łatwo dostępny. Zdarza się jednak, że na skutek niewłaściwego przygotowywania, zbioru czy przechowywania syrop z sosny fermentuje i traci przydatność. Dlaczego syrop się psuje i jak można temu zapobiec?

Owoce żurawiny są skarbnicą witamin, minerałów i innych cennych dla organizmu składników. Przygotuj z nich kisiel – zapomniany smakołyk, który kusi niepowtarzalnym smakiem, intensywnym kolorem, a przede wszystkim pomaga wzmocnić odporność!

Herbata z żurawiną to napar, który doskonale sprawdzi się jako naturalny środek wzmacniający odporność organizmu. Jak ją przyrządzić, żeby miała doskonały smak i zachowała jak najwięcej prozdrowotnych właściwości?

Kasza jaglana coraz częściej gości na naszych stołach i jest ceniona za prozdrowotne właściwości. Jaglanka na słodko z jabłkami, śliwkami, gotowana na wodzie lub mleku, zachwyci niejednego smakosza. Jak przyrządzić kaszę jaglaną i z czym ją podawać? Przeczytaj!