Magdalena Wojciechowska-Budzisz

Czy wiesz, że żurawina to nie tylko skuteczny i naturalny produkt na zapalenie pęcherza moczowego? Można po nią sięgać także w przypadku innych schorzeń. Sprawdza się również w kuchni, dodając smaku i zdrowia różnym potrawom. Przeczytaj, jak łatwo zrobić zdrowe i pyszne przetwory z żurawiny.

Kwas chlebowy to tradycyjny napój od dawna znany w krajach słowiańskich. Po latach zapomnienia wraca do polskiej kuchni. Nic dziwnego, że tak chętnie ponownie po niego sięgamy. Jest smaczny, skutecznie gasi pragnienie, wpiera zdrowie i samopoczucie. Poznaj właściwości i najprostszy przepis na kwas chlebowy domowej roboty.

Suszone grzyby warto mieć zawsze w spiżarni – ich smak wzbogaci niejedno danie, od bigosu, po pierogi i przepyszne zupy. Jak prawidłowo ususzyć grzyby, żeby przetrwały jak najdłużej i zachowały swój niepowtarzalny aromat?

Katar u niemowlęcia to dolegliwość nie tyle groźna, co uciążliwa dla malucha. Utrudnia oddychanie i powoduje problemy z karmieniem dziecka. Nie można go lekceważyć, aby nie przerodził się w poważniejsze schorzenie. Jak leczyć katar u niemowląt skutecznie i bezpiecznie? Co warto mieć pod ręką, aby szybko sobie z nim poradzić?

Z pigwy najczęściej przygotowujemy dżemy lub konfitury. Warto jednak wykorzystać ją również na inne sposoby, zwłaszcza że to owoc, który ma szereg cennych właściwości prozdrowotnych. Może posłużyć m.in. do przygotowania syropu, który przyda nam się w nadchodzących jesiennych miesiącach. Przeczytaj, jak zrobić syrop pigwowy i jak go stosować.

Leśne grzyby stanowią prawdziwy rarytas. Dostępne są jednak tylko przez krótki czas. Warto więc przygotować z tych leśnych skarbów smaczne przetwory na zimę. Grzyby marynowane w occie są nie tylko łatwe do zrobienia, ale stanowią również pyszną i atrakcyjną przekąskę.

Jak bezpiecznie wyleczyć przeziębienie u kobiety w ciąży? Co zastosować na katar, kaszel i inne objawy przeziębienia? Można skutecznie sobie z nimi poradzić, sięgając po domowe sposoby.

Morwa biała to łatwe w uprawie drzewo, które przybyło do Europy z dalekiej Azji. Ze względu na liczne prozdrowotne właściwości morwy białej w lecznictwie stosuje się jej liście, korę korzeni oraz owoce. W obecnych czasach coraz lepiej poznajemy jej korzystny wpływ na zdrowie. Przeczytaj, dlaczego i w jakich sytuacjach warto sięgać po tę niezwykłą roślinę.

Jabłka to owoce o słodkim lub słodko-kwaśnym smaku, które mają dużo wartości odżywczych i doskonale wpisują się w lekkostrawny jadłospis. Ich smakiem możemy cieszyć się przez cały rok, ponieważ są łatwo dostępne w każdym sezonie. Zarówno śniadania, jak i obiady oraz desery z dodatkiem jabłek nadają się dla całej rodziny.

Jabłka to nasze pyszne, rodzime owoce, od zawsze obecne w polskich jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie wielu dań bez udziału jabłek. Przeczytaj, jak z jabłek możesz wyczarować nie tylko deser lub ciasto, ale również smaczny obiad albo pożywne śniadanie.