Czy zawartość Twojego talerza zmienia się wraz z następującymi po sobie porami roku? Czy odczuwasz, jak wiosna, lato, jesień i zima wpływają na Twój poziom energii życiowej, na nastrój, na Twoje zdrowie? Korzystając z pomocy ajurwedy, najstarszej nauki o zdrowiu, podpowiemy, jak wracać do równowagi jesienią.
curry
-
-
Kuchnia indyjska – niezwykle prosta, a jednocześnie wyrazista i bogata. Stanowi barwną mieszankę smaków i aromatów, będącą połączeniem różnych kultur i nacji. Jej tajemnicę stanowi nie tylko odpowiednie zestawienie składników spożywczych. To jeszcze coś więcej niż tylko jedzenie… Sprawdźcie przepisy kuchni indyjskiej.
-
Zastanawiałaś się czasami, czy warto spróbować diety wegetariańskiej? A może pójść krok dalej i zostać weganką? Alicja Radej, nauczycielka filozofii, stylistka wnętrz i… wnuczka rzeźnika, nie zastanawiała się długo. Po obejrzeniu filmu dokumentalnego pokazującego los zwierząt prowadzonych na ubój, decyzję podjęła natychmiast. Wiedziała, że nie będzie w stanie dalej jeść mięsa, ryb, ani produktów zwierzęcych. Do jej decyzji dołączyła cała rodzina: mąż i dzieci. O tym jak wraz ze zmianą żywienia zmieniło się całe ich życie opowiada w książce „Prosto z roślin. Radosna sztuka celebrowania weganizmu”.