Grzybek tybetański wyglądem przypomina ziarna ryżu lub sklejone cząsteczki kalafiora – są to tzw. ziarna kefirowe. Jeśli dodasz go do mleka, otrzymasz kwaśny napój, przypominający kefir. Uznaje się go za swoisty fenomen medyczny i panaceum na wiele problemów zdrowotnych – od leczenia stanów zapalnych w organizmie poczynając na podniesieniu libido kończąc. Jak zrobić kefir z grzybka tybetańskiego i jak go stosować? Konsultacja: lek. med. Paweł Błaszczyszyn, specjalista medycyny naturalnej.
Ewelina Dybicz
Dziennikarka