Można śmiało powiedzieć, że śledzie były z nami od zawsze. Jadali je królowie i biedacy. Nie może zabraknąć ich także na wigilijnym stole. Czy próbowałaś już śledzi z żurawiną? Ten niezwykły duet ma ciekawy smak i mnóstwo wartości odżywczych.
żurawina
-
-
Z czym podawać żurawinę? Jest dobra nie tylko do mięsa!
autor: Justyna Moraczewskaautor: Justyna MoraczewskaLekko cierpkie owoce żurawiny sprawdzą się równie dobrze jako dodatek do wykwintnej kolacji czy rodzinnego obiadu, jak i składnik owsianki albo smoothie na pożywne śniadanie. Zainspiruj się naszymi pomysłami i w pełni wykorzystuj prozdrowotne właściwości i wspaniałe walory smakowe tego superfood.
-
Czy wiesz, że żurawina to nie tylko skuteczny i naturalny produkt na zapalenie pęcherza moczowego? Można po nią sięgać także w przypadku innych schorzeń. Sprawdza się również w kuchni, dodając smaku i zdrowia różnym potrawom. Przeczytaj, jak łatwo zrobić zdrowe i pyszne przetwory z żurawiny.
-
Sok z żurawiny – jakie ma właściwości i jak go zrobić?
autor: Anna Augustyn-Protasautor: Anna Augustyn-ProtasSok z żurawiny od lat budzi ciekawość naukowców. W medycynie ludowej jest z powodzeniem stosowany na zakażenia dróg moczowych, ale nie tylko. Zobaczmy, w jakich sytuacjach może nam pomóc.
-
Owoce żurawiny są skarbnicą witamin, minerałów i innych cennych dla organizmu składników. Przygotuj z nich kisiel – zapomniany smakołyk, który kusi niepowtarzalnym smakiem, intensywnym kolorem, a przede wszystkim pomaga wzmocnić odporność!
-
Żurawina w niczym nie ustępuje egzotycznym jagodom goji czy acai. Jej owoce, doskonałe jako dodatek do owsianki, jaglanki czy mięsa, mają niebywałe działanie prozdrowotne. Jakim dolegliwościom zapobiega żurawina? Czy można po nią sięgać w ciąży? Czy żurawina suszona jest równie zdrowa, co świeże owoce? Sprawdzamy!
-
Naturalnym środowiskiem, w którym rośnie żurawina są torfowiska wysokie, a więc najczęściej zbiorniki wodne, które zarosły roślinnością. Co prawda to tereny mało dostępne, ale ich położenie wpływa na poziom substancji prozdrowotnych znajdujących się w tych owocach. Mowa przede wszystkim o wysokim stężeniu proantocyjanidyn chroniących wątrobę, obniżających poziom cukru we krwi i wzmagających siłę skurczu mięśnia sercowego. Żurawina, której owoce można zbierać od października do stycznia ma jednak dużo więcej zalet. Sprawdź też moje przepisy z żurawiną w roli głównej.
-
Kłopoty z wypróżnianiem czy hemoroidy to typowe dolegliwości okresu ciąży, jednak kobiety często wstydzą się o nich mówić. Podobnie jak o wahaniach nastroju, lękach, wyczerpaniu, bo „przecież w tym stanie powinny być radosne”. Jak, dzięki bezpiecznej dla przyszłych mam homeopatii, złagodzić bądź całkowicie usunąć dolegliwości w ciąży – tłumaczy Katarzyna Faruga, lekarz pediatra.
-
Infekcją dróg moczowych, która dotyka nas stosunkowo często i z którą czasem możemy sobie poradzić sami, jest zapalenie pęcherza moczowego. Ta przykra i uciążliwa dolegliwość przytrafia się z reguły kobietom. Wynika to z budowy anatomicznej dróg moczowych. Kobiety mają krótszą cewkę moczową niż mężczyźni, w związku z tym o wiele bardziej są narażone na tego typu infekcje. Droga, którą muszą przebyć rożnego rodzaju patogeny jest tu dla nich krótsza i łatwiejsza do pokonania.
-
Od tego, ile mamy selenu we krwi, zależy nie tylko wygląd naszej skóry i paznokci czy męska płodność. Polscy naukowcy udowodnili także zależność rokowania w chorobie nowotworowej. Warto sprawdzić u siebie poziom tego pierwiastka, bo można go skutecznie wyrównać. Konsultacja: prof. dr hab. n. med. Jan Lubiński, Kierownik Zakładu Genetyki i Patomorfologii Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego i Międzynarodowego Centrum Nowotworów Dziedzicznych w Szczecinie.
- 1
- 2