Najczęściej konserwujemy w ten sposób śledzie. Ale smaczne są też inne ryby w zalewie octowej – leszcz, płotka, szczupak, a nawet dorsz czy mintaj, które często marynuje się po uprzednim upieczeniu czy usmażeniu. Dietetyczka podpowiada, jak je przygotować, żeby nie szkodziły zdrowiu.
zdrowa przekąska
-
-
6 przepisów na jesienne przetwory ze śliwek
autor: Agnieszka Leciejewskaautor: Agnieszka LeciejewskaCzy wiesz, że śliwki, jako jedne z nielicznych owoców są tak bogatym źródłem serotoniny, czyli hormonu szczęścia, a także innych substancji kojących nerwy i poprawiających samopoczucie? Jeśli więc dopadła cię jesienna chandra, koniecznie sięgnij po pyszne węgierki czy renklody.
-
Większość uczniów już na samą myśl o końcu wakacji markotnieje. Możesz osłodzić im początek roku szkolnego i przygotować pyszne, zdrowe łakocie. Dodadzą dzieciom energii, będą naturalnym źródłem witamin i mikroelementów, a nawet poprawią koncentrację. W dodatku są proste do przygotowania. Sprawdź, jak zrobić zdrowy deser dla dziecka.
-
Włoskie, laskowe, brazylijskie, pistacje… Pyszna i wartościowa przekąska. Twoje serce, mózg, odporność, układ hormonalny, skóra będą w lepszej formie dzięki orzechom. Warto wspomnieć, że działają również jak afrodyzjaki. Konsultacja: dietetyk kliniczny Mateusz Ostręga z poradni Ajwen.