Czy wegetarianie jedzą ryby i owoce morza? Dlaczego weganie wykluczają z diety miód? Jak osoby na diecie roślinnej komponują jadłospis, żeby posiłki dostarczały im wszystkich potrzebnych składników odżywczych? Wszystkiego dowiesz się z naszego artykułu!
wegetarianizm
-
-
Czy wegetarianie mogą jeść ryby?
autor: Izabela Nowakowska-Teofilakautor: Izabela Nowakowska-TeofilakKiedy dwanaście lat temu w restauracji zapytałam kelnerkę, jakie dania wegetariańskie mogłaby mi polecić, wymieniła wszystkie rodzaje ryb, które były w karcie. Wtedy, jako debiutującą wegetariankę, bardzo mnie to oburzyło. Dziś już wiem, że takie sytuacje nie wynikają z niewiedzy czy ignorancji, ale powszechnego przekonania, że wegetarianie jedzą ryby. Czy mogą to robić? Najkrótsza i najszczersza odpowiedź na to pytanie brzmi: to zależy.
-
Laktowegetarianizm – jakie są zasady diety i jej wpływ na zdrowie?
autor: Anna Augustyn-Protasautor: Anna Augustyn-ProtasLaktowegetarianizm to najpopularniejsza na świecie dieta wegetariańska.
I jedna z najprostszych. Odstawia się wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego – wyjątkiem jest nabiał. -
Na czym polega dieta frutariańska?
autor: Izabela Nowakowska-Teofilakautor: Izabela Nowakowska-TeofilakDieta frutariańska to jeden z najbardziej restrykcyjnych sposobów odżywiania, zaliczany do odmian weganizmu i witarianizmu. Jak wpływa na zdrowie? Co jedzą frutarianie?
-
Wegetarianizm w ciąży – na co zwrócić uwagę?
autor: Izabela Nowakowska-Teofilakautor: Izabela Nowakowska-TeofilakWegetarianizm to coraz bardziej popularny styl życia. Szacuje się, że w Polsce są już 2 miliony wegetarian, z czego ponad 80 proc. to kobiety, które nie rezygnują z tego sposobu odżywiania nawet po zajściu w ciążę. – Nie ma takiej potrzeby. W okresie ciąży dieta wegetariańska jest absolutnie bezpieczna i wystarczająca – mówi ginekolożka dr n. med. Preeti Agrawal. I podpowiada, na co należy zwrócić uwagę w tym czasie, komponując jadłospis.Wegetarianizm to coraz bardziej popularny styl życia. Szacuje się, że w Polsce są już 2 miliony wegetarian, z czego ponad 80 proc. to kobiety, które nie rezygnują z tego sposobu odżywiania nawet po zajściu w ciążę. – Nie ma takiej potrzeby. W okresie ciąży dieta wegetariańska jest absolutnie bezpieczna i wystarczająca – mówi ginekolożka dr n. med. Preeti Agrawal. I podpowiada, na co należy zwrócić uwagę w tym czasie, komponując jadłospis.
-
Peskatarianizm – na czym polega dieta peskatariańska?
autor: Anna Augustyn-Protasautor: Anna Augustyn-ProtasChcesz odstawić mięso, ale same warzywa to dla ciebie za mało? Co powiesz na peskatarianizm? To odmiana semiwegetarianizmu, która dopuszcza jedzenie ryb i owoców morza.
-
Czy osoby na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej powinny przyjmować jakieś suplementy? Najczęściej tak, nawet jeśli pilnują zbilansowanej diety. Ale nie wszystkie są rzeczywiście niezbędne. Oto szczegóły.
-
Witarianizm – czym jest? Wypróbuj nasze witariańskie przepisy!
autor: Anna Augustyn-Protasautor: Anna Augustyn-ProtasWitarianizm to jedna z diet roślinnych. Polega na jedzeniu produktów niepoddanych obróbce termicznej – dieta witariańska to inaczej „surowa dieta”. Wbrew pozorom może być jednak bardzo urozmaicona, zdrowa, a do tego pyszna.
-
Rodzice wegetarianie i weganie zakładają, że jeśli dieta roślinna służy ich zdrowiu, to będzie dobra także dla ich dzieci. Czy rzeczywiście tak jest?
-
Fleksitarianizm – czym jest dieta fleksitariańska?
autor: Dominika Bagińskaautor: Dominika BagińskaHasło „fleksitarianizm” coraz częściej pojawia się w rozmowach osób, którym bliska jest ekologia. Okazuje się, że dieta fleksitariańska może nie tylko pomóc zadbać o zdrowie człowieka. Jest też ważnym elementem odpowiedzialności wynikającej z tego, że wiemy, jak produkcja mięsa wpływa na zmiany klimatu.