„Święta, święta i po świętach”. A po nich najczęściej pozostaje delikatny spleen – wypadkowa wyrzutów sumienia, debetu na koncie i dodatkowych centymetrów w pasie. Jak świętować, żeby nie żałować? Jak cieszyć się ze wszystkich świątecznych posiłków bez wyrzutów sumienia z powodu każdego smakowitego kęsa? Staraj się czerpać radość ze wspólnego spędzania czasu przy stole, jedząc przy tym mniej i rozważniej. Jak to zrobić? O rady poprosiłyśmy doktor nauk o zdrowiu Hannę Stolińską, dietetyka klinicznego.
święta
-
-
Na wigilijnym stole nie może zabraknąć kapusty z grzybami. W każdym domu przygotowuje się to danie nieco inaczej. Zazwyczaj podstawą jest kapusta kiszona, ale niektórzy dodają też trochę świeżej. Jedni robią wigilijną kapustę z grzybami na maśle, inni na oliwie, jeszcze inni wolą słodkawą wersję ze śliwkami, jabłkami, a nawet rodzynkami. A ty jak ją przyrządzasz? Jeśli potrzebujesz dobrego, sprawdzonego, tradycyjnego przepisu – oto on.
-
Sztuka składania świątecznych życzeń
autor: Weronika Jarek-Radłowskaautor: Weronika Jarek-RadłowskaDla jednych piękny zwyczaj, dla innych niezręczny obowiązek. Świąteczne życzenia mogą sprawiać radość, ale też ranić, mimo że wypowiadamy je w dobrej wierze. Jak sprawić, by osoba, do której się zwracamy, poczuła, że jest dla nas ważna? Czego unikać, by nie wprawić jej w zakłopotanie? O tym, co warto mieć na uwadze, składając życzenia, rozmawiamy z psycholożką Anną Niziołek z poradni psychologicznej MeWell.
-
Uroczysta wieczerza, szał prezentów, wspólne zdobienie pierniczków nie wystarczą, by stworzyć bliskość w święta. Trzeba ją budować systematycznie przez cały rok. Oto miniporadnik, który pomogła nam stworzyć Wiktoria Dróżka, psycholożka, socjolożka i psychoterapeutka z ośrodka CO tam? Psychoterapia bliska Tobie w Warszawie.
-
Wspólne lepienie pierogów, śpiewanie kolęd, łamanie się opłatkiem, obdarowywanie prezentami… Bez względu na to, czy święta mają dla nas charakter religijny, czy świecki, związane z nimi tradycje kultywowane są w większości naszych domów. Sprawiają, że czas Bożego Narodzenia jest wyjątkowy i warto czekać na niego przez cały rok! O znaczeniu świątecznych rytuałów, modyfikowaniu ich na własną modłę, ale także o… niechęci do nich rozmawiamy z psycholożką Dorotą Mintą.
-
Pieczecie pierniczki na Święta? To cudowny rytuał wypełniający dom korzenno-słodkimi zapachami, poprawiający nastrój, pozwalający całej rodzinie wspólnie się bawić i cieszyć sobą. Jeśli wciąż nie czujesz magii zbliżających się świąt – zapraszamy do pieczenia pierniczków pełnych miłości. Swoim przepisem na pierniczki świąteczne dzieli się z nami Edyta Poncyljusz, która jest mistrzynią w pierniczeniu.
-
Jak co roku stawiamy sobie pytanie: „Jaka choinka na święta?”. Jodła czy świerk? Choinka w doniczce czy cięta? A może kupić plastikową? Pojawiła się jeszcze jedna alternatywa, o której wie mało osób – wypożyczalnia drzewek świątecznych. Warto poświęcić kilka minut na przeczytanie tego artykułu z praktycznymi poradami, aby móc cieszyć się przez najbliższe kilka tygodni obecnością drzewka świątecznego w swoim domu, mieszkaniu lub biurze.
-
Sianie rzeżuchy w okresie wielkanocnym jest tradycją w wielu polskich domach. Ale warto kontynuować ten zwyczaj także po świętach, wysiewając co kilka dni porcję nowych roślinek. Rzeżucha nie tylko świetnie smakuje, ale zawiera też prawdziwe bogactwo składników odżywczych!
-
Święta już za pasem. Planujesz wigilijne potrawy, chcesz urzec najbliższych smakiem ulubionych dań, zastanawiasz się jak urozmaicić bożonarodzeniowy jadłospis? Przeczytaj, w jakie przyprawy powinnaś się zaopatrzyć, aby dodać świątecznym posiłkom nie tylko pikanterii i oryginalnego smaku, lecz również szczypty korzyści dla zdrowia, dobrego samopoczucia i nastroju.
-
Marzą ci się piękne Święta, ale przyjazne środowisku, w duchu No Waste? Oto genialny pomysł na to jak można fajnie zapakować prezenty, używając do tego tkanin, które masz w domu. Poznaj japońską sztukę pakowania Furoshiki. O tym, jak zapakować prezent ekologicznie, opowie Dorota Raulin, odnawiająca i sprzedająca stare torby.