Pigwa i pigwowiec często bywają mylone. Krzaki pigwy są większe, podobnie jak owoce. Krzaczki pigwowca są natomiast niższe, a owoce mniejsze, ale za to bardziej aromatyczne, intensywne w smaku i zapachu. Pigwę zbiera się zazwyczaj do końca października, a w przypadku pięknej i dość ciepłej jesieni (czyli dokładnie takiej jak teraz!) nawet do połowy listopada. Pigwowiec natomiast jest bardziej wytrzymały, nie boi się przymrozków, więc jest dostępny znacznie dłużej. Oba gatunki świetnie sprawdzają się w kuchni i wykazują właściwości lecznicze, także w przypadku przeziębień.
Tag: