Słowo chwasty kojarzy się często negatywnie, tymczasem chwastem nazywamy po prostu roślinę, która wyrasta w innym miejscu, niż byśmy chcieli. Mimo to wśród chwastów jest mnóstwo roślin o właściwościach prozdrowotnych oraz leczniczych. Podagrycznik, bluszczyk kurdybanek, mniszek pospolity, pokrzywa zwyczajna, szczawik zajęczy, babka lancetowata – to tylko kilka przykładów roślin, które mogą, a wręcz powinny znaleźć się na naszym talerzu. Które chwasty można jeść? Gdzie i jak je zbierać? W jaki sposób przerabiać? Z czym podawać? Oto krótki przewodnik.
Tag:
podagrycznik
-
-
Podagrycznik pospolity – właściwości, zastosowanie, skutki uboczne
autor: Marzena Bartoszukautor: Marzena BartoszukPodagrycznik pospolity – utrapienie działkowiczów, czy cenna dla zdrowia roślina lecznicza? Jedno i drugie, choć z przewagą drugiego! Sprawdź, jakie właściwości ma ten powszechny chwast, jakim jest podagrycznik, jak jeść jego liście oraz do czego wykorzystać wyciąg alkoholowy z podagrycznika.