pasztet wegański

Kojarzy się z gęsiną i królikiem, ale równie pyszny jest pasztet wegetariański lub wegański. Można go upiec z fasoli, soczewicy, dyni lub cukinii. O swoich pasztetach na bazie roślin opowiada Iwona Zasuwa, autorka popularnego bloga Smakoterapia.

Wielkanoc to świętowanie zwycięstwa życia nad śmiercią i w tym duchu można zrobić nawet tradycyjne potrawy na stół, „cruelty free”, do których wystarczą składniki pochodzenia roślinnego.  Domowe słodkie wypieki, sosy, pasztety będą świetnie smakować bez nabiału, a przy tym są zdrowsze. Sprawdź wegańskie przepisy na święta wielkanocne.