owoce i warzywa

Jesień i zima to pory roku, w których naturalnie dążymy do tego, aby się rozgrzać. Pomaga nam w tym niewątpliwie właściwy sposób odżywiania się. Czy jednak trzeba w tym czasie za wszelką cenę unikać produktów wychładzających? Jak można wpłynąć na termikę pożywienia o działaniu ochładzającym, aby również zimą służyło naszemu zdrowiu?

Jak to jest z tym zakwaszeniem? Czy zakwaszenie organizmu to rzeczywiście powszechny problem, a może raczej powtarzana wszędzie półprawda? Czy to, co jemy, może nas faktycznie zakwasić? A jeśli tak, to jak tego uniknąć?

Wiadomo, że najlepsza dieta oparta jest na warzywach i owocach. Żeby jednak dostarczały nam wartościowych składników, muszą być dojrzałe, zdrowe i… czyste! Jak myć owoce i warzywa, aby usunąć pasożyty i chemię?