odżywianie

Drożdżówka na stres w pracy, czekolada po kłótni z partnerem, a potem atak wyrzutów sumienia – znasz ten schemat? Jeśli jedząc, zaspokajasz potrzeby inne niż głód, twoja relacja z jedzeniem nie jest prawidłowa. O to, jak zrozumieć swój schemat żywieniowy i przestać traktować jedzenie jak wroga, pytamy psycholożkę i psychodietetyczkę Agnieszkę Węgiel. 

Zbliża się wiosna. Z pewnością zastanawiacie się, jak się do niej przygotować, zwłaszcza pod względem odpowiedniej na tę porę roku diety. Jak zgubić zbędne kilogramy, których być może przybyło nieco podczas długich, mniej aktywnych, zimowych miesięcy? Jak sobie poradzić z wiosennym przesileniem? I w końcu – jak prawidłowo ukierunkować energię w organizmie, aby przetrwać wiosnę zdrowo i w harmonii z otaczającą nas budzącą się do życia naturą?

Jedzenie jest pyszne, pożywne i zdrowe! To cudowne źródło składników, które odżywiają nasze ciała, sprawiają, że myślimy, jesteśmy zdrowe, twórcze, szczęśliwe. Czas wreszcie przekonać Polki, żeby przestały katować się dietami cud i obwiniać o nieidealną sylwetkę. Jak zacząć karmić się z miłością i jak jedzeniem wyrażać szacunek do samej siebie, mówi Agata Ziemnicka – dietetyczka i psycholożka, ekspertka kampanii „Naturalnie szczęśliwe” marki Kneipp, edukatorka żywieniowa. Założycielka Fundacji „Kobiety bez diety”.

To on odpowiada za jędrność i sprężystość naszej skóry i sprawia, że stawy funkcjonują bez zarzutu. Ale kolagen, nazywany białkiem młodości, pełni znacznie więcej ważnych funkcji w naszym organizmie. Sprawdź, gdzie go szukać. Konsultacja: Kamila Lipowicz, dietetyk kliniczny z poradni Ajwen.

Dieta paleo nie jest jednorazową kuracją odchudzającą, lecz stylem odżywiania inspirowanym dietą naszych praprzodków żyjących w okresie paleolitu. Wpisuje się w popularny ostatnio nurt życia bliżej natury. Jednak czy jest odpowiednia dla każdego? Wyjaśnia dietetyk, Kamila Lipowicz z kliniki Ajwen.

Świeże zioła królują na naszych stołach. Coraz częściej zakładamy na parapetach mini ogródki, siejemy lub sadzimy pachnące rośliny, a ich listkami oraz kwiatami doprawiamy potrawy. Wszyscy znamy bazylię, szałwię, miętę czy majeranek. Ale czy słyszeliście o pachnotce?

Nie wszystko jest takie, jakie się wydaje. Myślisz, że kupujesz cukier waniliowy, a tymczasem przynosisz do domu cukier z… syntetyczną waniliną. Chcesz posmarować kanapkę masłem, a ląduje na niej tłuszczowy miks z utwardzonymi olejami roślinnymi. Czy producenci żywności nas oszukują? Nie. Wszystko jest napisane na opakowaniach – trzeba tylko być uważnym i dokładnie czytać etykiety!

Właściwa dieta w medycynie chińskiej jest podstawą profilaktyki zdrowotnej, a także wspomaga proces powrotu do zdrowia i sprawia, że uzyskany efekt leczniczy będzie trwały.