miedź

Egzotycznie brzmiąca nazwa kombucha (czytaj: kombucza) to określenie napoju, pochodzącego z Dalekiego Wschodu, znanego tam i stosowanego od tysięcy lat. Nazwa ta wzięła się prawdopodobnie od dwóch japońskich słów, z których „kombu” oznacza wodorosty, a „cha” napój, herbatę.

Wątróbka to naturalna multiwitamina. Może zastąpić najbardziej odżywcze warzywa. Wzmacnia kości, walczy z anemią, poprawia pracę układu nerwowego, zwiększa wydolność organizmu i odporność. Dlatego warto ją jeść raz w tygodniu. Konsultacja: dietetyk kliniczny Kamila Lipowicz z poradni Ajwen.

W dawnych czasach sól była cenniejsza od złota. Dziś kupisz ją w każdym sklepie i to w wielu odmianach. Ostatnio ogromną popularnością cieszą się egzotyczne odmiany, np. himalajska różowa i czarna – czy zasłużenie? Sprawdź, czym różnią się od rodzimej soli i czy istnieje coś takiego jak zdrowa sól.

Mleko kokosowe uznawane jest za najlepsze i najzdrowsze ze wszystkich rodzajów mleka roślinnego. To nasz wielki sprzymierzeniec w walce z infekcjami, źródło wielu cennych minerałów oraz zastrzyk energii. Najlepiej zrób je sama, pij codziennie i… zapomnij o chorowaniu.