Siała baba mak, nie wiedziała jak… Każdy zna ten wierszyk, ale chyba nie każdy wie, że dobrze jest nie tylko siać mak, lecz także go jeść. I to nie tylko od święta, ale przez cały rok. Zawiera sporo białka, błonnika pokarmowego oraz wiele witamin i minerałów. Uznawany jest za superżywność.
mak
-
-
Wydaje ci się, że dostępne w aptece leki syntetyczne są czymś zupełnie innym niż roślinne? Pierwsze działają silnie, szybko, są nowoczesne, a te drugie mają słabsze działanie, raczej łagodzą dolegliwości niż leczą i są przestarzałe? Tak naprawdę mają ze sobą więcej wspólnego niż może się wydawać na pierwszy rzut oka. Niemal 70 proc. nawet tych najsilniej działających leków chemicznych i syntetycznych nie istniałoby, gdyby nie rośliny lecznicze. O lekach, których nie mielibyśmy gdyby nie rośliny, mówi dr n. farm. Jerzy Jambor, specjalista II stopnia w zakresie zielarstwa.
-
Dawniej symbol szczęścia i dostatku. Dziś mak to niezastąpiony składnik deserów, ale też lek przeciwbólowy, środek na wzmocnienie kości, wysoki cholesterol, anemię, czy drganie mięśni. Sprawdź, co kryją ziarenka maku i na co jeszcze mogą pomóc.