kuchnia azjatycka

W polskiej kuchni nie wyobrażamy sobie gotowania bez soli i pieprzu. W Azji takim niezbędnym składnikiem jest ocet ryżowy. Warto go wypróbować. Nie tylko wzbogaca smak potraw, lecz także korzystnie wpływa na zdrowie.

Świeże zioła królują na naszych stołach. Coraz częściej zakładamy na parapetach mini ogródki, siejemy lub sadzimy pachnące rośliny, a ich listkami oraz kwiatami doprawiamy potrawy. Wszyscy znamy bazylię, szałwię, miętę czy majeranek. Ale czy słyszeliście o pachnotce?