Ostropest plamisty (Sylibum marianum (L.) Gaertner), to roślina z rodziny astrowatych, przypominająca nieco oset, z kolczastymi kwiatami o pięknej, purpurowej barwie. Ze względu na swoją ciernistą naturę, z wyglądu nie budzi zaufania. Nabierzemy do niego zdecydowanie więcej sympatii, gdy przekonamy się, jak dobroczynnie wpływają na nasze zdrowie jego owoce.