Chcesz się zdrowo odżywiać? Sięgnij po mąkę z sorgo, owsa, soi, prosa lub komosy. To dobre i zdrowe urozmaicenie codziennego menu, nie tylko na diecie bezglutenowej. Które mąki bez glutenu warto wybrać i jak je stosować? Konsultacja: Małgorzata Brzozowska – praktykująca weganka.